好吃的糖醋魚做法怎麼做又香又好吃
今天給大家帶來的是一道非常好吃的菜哦,叫做好吃的糖醋魚做法,味道着的非常好,大家可以在家裏面嘗試一下哈,名字聽起來就非常有趣是不是,醋是調料裏面比較有名的一種了,這道好吃的糖醋魚做法裏面就是加入了我們喜歡吃的醋和糖。
主料
魚 :適量輔料
醋 :適量具體步驟
洋葱去 皮、洗淨,切丁
大蒜去皮,均切末
鍋中倒入1大匙油燒熱,加蒜末、洋葱丁爆香,加入其他材料煮滾約2分鐘即可
胡蘿蔔去皮洗淨,切絲;葱洗淨、切絲;
薑片洗淨,切絲;
青豆仁洗淨、放入滾水中氽燙 ,撈起瀝乾
平魚去鱗及內臟 洗淨,魚身兩面各劃數刀,撒上薑絲,移入蒸鍋蒸熟。
糖醋醬原汁取 三分之一份淋在蒸好的平魚上,撒上葱絲、胡蘿蔔絲及青豆仁即可端出。
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