正宗的酸甜排骨怎麼做又香又好吃
今天小編要教大家一道傳統的中國菜,那就是酸甜排骨了。相信日常生活中有許多朋友喜歡吃酸酸甜甜的東西哦,酸甜排骨可是非常好的哦,具有豐富的營養價值,又是粗糧,很適合生活在都市的人民食用。
主料
雞蛋 :2個排骨 :3條
青紅辣椒 :各1個
輔料
麪粉 :適量泰式甜辣醬 :適量
番茄醬 :適量
具體步驟
1.備好材料
2.排骨,辣椒切塊
3.排骨放入麪粉,雞蛋,雪碧
4.攪拌均勻
5.油鍋炸至金黃
6.第一次炸完之後放涼,再放入油鍋炸第二次,這樣排骨會更酥
7.辣椒放油炒一下然後放入炸好的排骨,再倒入番茄醬,甜辣醬攪拌均勻即可
8.可以吃囉
無
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