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小吃黑米酒釀小丸子怎麼做又香又好吃

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

黑米酒釀小丸子是糯米粉,黑米酒量一起做成的一款美食,可以多吃,對於身體比較好,這款黑米酒釀吃起來有一股酒香味,糯米的口感吃起來比較粘稠,所以是非常不錯的一款營養美味的食品,喜歡的話可以經常吃喲,對於身體不好的人不適合多吃

主料

糯米粉 :100
黑米酒釀 :2勺

輔料

水 :2碗
白糖 :20

具體步驟

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米粉

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加水

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.柔成麪糰

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋里加入水燒開

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.糯米麪團柔成小團

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水開後

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下入小麪糰

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.小丸子下鍋後來來回摧動,防沾鍋

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.煮至丸子漂浮

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入黑米酒釀

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.攪拌均勻然後在煮幾分鐘

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.煮幾分鐘

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.加入白糖

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第15張

14.煮三分鐘即可

小吃黑米酒釀小丸子怎麼做好吃又簡單 第16張

15.這是做好的

烹飪技巧

下丸子進鍋一定要動一下不然沾鍋了