千味醉

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木糖醇曲奇怎麼做又香又好吃

木糖醇曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :110
低筋麪粉160
雞蛋1個
木糖醇 :70

輔料

鹽 :2

具體步驟

1. 雞蛋加鹽打散備用

2. 黃油室温軟化加木糖醇打均勻,分次加入蛋液打均勻。

3. 篩入底粉切拌均勻

4. 曲奇面坯

5. 選好裱花頭安裝

6. 面坯全部裝入硅膠裱花袋(布袋容易破,還是硅膠袋好用一些)

7. 烤箱170度預熱。用力擠出花型。

8. 170度烤10分鐘,觀察上色情況適當再加幾分鐘,一定要注意觀察。