炒年糕不是韓劇裏獨有的,自己也是可以做的喲圖解
看韓劇的小夥伴應該都知道,總會出現男女主坐在路邊的小店裏一起吃炒年糕的情景。炒過的年糕沾上了湯汁,更入味,咬一口軟軟糯糯的,可以搭配辣白菜一起吃,也不會覺得膩,味道非常好。
主料
辣醬料 :1袋大米年糕 :1包
輔料
小葱 :1根油 :少許
清水 :適量
詳細步驟:
第一步
先準備好所需要的食材
第二步
年糕用清水浸泡軟化後,然後掰開
第三步
把小葱洗乾淨,把葱梗切段、葱葉切碎
第四步
鍋裏倒入少許油,加熱後下葱梗煸出香味
第五步
倒入兩碗清水
第六步
倒入年糕醬料,然後用大火煮沸
第七步
煮開後把年糕到進去,不斷翻炒
第八步
一直炒至年糕辣醬濃稠,年糕柔軟,然後剷起來撒點葱花即可
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...