千味醉韭菜豆腐絲怎麼做又香又好吃
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主料
韭菜 ：75油皮 ：150
輔料
醬油 ：3味精 ：1
白砂糖 ：1
鹽 ：2
色拉油 ：15
具體步驟
1. 韭菜洗淨，切段；
2. 將豆腐皮先切絲，洗淨後再切成段；
3. 炒鍋置火上，倒油，放入高湯、豆腐絲和適量的鹽、白糖、醬油、味精，用小火慢慢翻炒5-7分鐘；
4. 使豆腐絲完全吸收湯味道，再放入韭菜繼續炒半分鍋即可。
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