千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

可口香葱蘇打小餅怎麼做又香又好吃

可口香葱蘇打小餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 把麪粉和鹽,小蘇打,糖混合。

2. 香葱切極細的葱花,黃油稍稍微波融化,發酵粉放入温水中融化。

3. 準備好的所有材料和麪,充分揉勻成葱花面團。

4. 把面團搟開,厚薄均勻成麪皮,切割成自己喜歡的任何形狀。

5. 用叉子戳一些排排的小孔避免發酵後中間膨脹。

6. 烤盤上鋪烤盤紙(parchment paper)或者刷油防沾。把準備好的餅胚稍微留點間隔空間排入烤盤,靜置發酵20分鐘。

7. 烤箱預熱至200攝氏度/400華氏度,放入餅胚烤5分鐘左右,關火,用餘温繼續烘焙5分鐘即可。