千味醉

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美味韭黃鮮蝦包怎麼做又香又好吃

美味韭黃鮮蝦包怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

很多人由於工作的原因,早上也起不到早牀就放棄了吃早飯。如果有一份熱氣騰騰的包子當早飯是再好不過的了。飽含維生素的韭菜,新鮮的蝦仁做成美味韭黃鮮蝦包是不是想想都要流口水了呢?不要猶豫了,那就快跟着我學這道美味韭黃鮮蝦包吧。

主料

韭菜 :300
蝦仁 :150

輔料

中筋麪粉300

具體步驟

稱好中筋麪粉,糖,鹽,加水攪拌成柳絮狀

揉成麪糰,發酵兩小時

雞蛋煎好,用鏟子鏟碎

鮮蝦去殼去蝦線,剁碎

香菇切丁,韭菜切碎

韭菜,香菇大蝦雞蛋,放入大碗,加油攪拌均勻

發酵好的麪糰,切成小劑子

用擀麪杖擀開,包入陷,在發酵20分鐘

蒸15分鐘就可以了