家常西芹炒腰果香菇怎麼做又香又好吃
這一道家常小炒裏面又一次出現了香菇的身影,確實香菇的口感是軟的,並且它的香味十分的濃郁,而且營養豐富無比。而且這一道家常西芹炒腰果香菇,腰果有着極高的蛋白質,維生素和油脂,對人體有極高的好處,而且西芹的出現使得這道菜不會過於乾巴巴的。
主料
香菇 :9個腰果 :20
西芹 :4根
輔料
雞精 :1料酒 :1勺
油 :1勺
鹽巴 :1
蒜頭 :3粒
具體步驟
1.香菇去帝洗乾淨
2.香菇切片
3.西芹洗淨切絲
4.腰果炒金黃色
5.鍋裏放油預熱
6.放入蒜頭炒香
7.放入香菇料酒
8.放入西芹温水鹽巴
9.炒熟加入腰果雞精
西芹要事先焯過水,容易熟顏色也好看
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