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涼拌木耳黃瓜怎麼做又香又好吃

涼拌木耳黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黑木耳 :20

輔料

陳醋 :1茶匙
生抽 :1.5茶匙
白糖 :1/2茶匙
鹽 :1/4茶匙
黃瓜 :1根
辣椒適量

具體步驟

涼拌木耳黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黑木耳用温水泡軟,泡好的黑木耳用開水焯燙。

涼拌木耳黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅辣椒剁碎,調進白糖、精鹽。

涼拌木耳黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒進陳醋、生抽拌勻成味汁備用。

涼拌木耳黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.黃瓜洗淨後拍散,切成小段。

涼拌木耳黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把處理好的黃瓜黑木耳盛到小碗裏,澆進調好的味汁拌勻,醃漬10分鐘入味即可食用。

烹飪技巧