千味醉小動物消化餅乾怎麼做又香又好吃
主料
黃油 ：65紅糖 ：30
全蛋液 ：25
全麥麪粉 ：130
泡打粉 ：5
輔料
具體步驟
1. 準備好原材料。我用的是雲南紅糖。味道不錯，就是好硬，費了九牛二虎之力才壓成紅糖粒粒。
2. 黃油軟化，加入紅糖，用打蛋器打發。
3. 分次加入全蛋液 並打發。
4. 打發後效果。我的有點水油分離了，加點麪粉補救了一下。
5. 篩入全麥麪粉及泡打粉。
6. 用刮刀拌勻並揉成麪糰。冰箱冷藏一小時後取出。
7. 擀成薄餅狀，用模具成型。
8. 烤箱180度，上下火，中層，15分鐘。
9. Zazang！
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