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一滴油不加的西紅柿蛋湯怎麼做又香又好吃

一滴油不加的西紅柿蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :一個
雞蛋兩個

輔料

香菜 :少許

具體步驟

1. 西紅柿切塊,雞蛋打撒備用,《可以在打散的雞蛋里加少許水,這樣會更嫩》

2. 湯鍋裏倒水,放入西紅柿,煮開,看湯色有點發紅了,然後把湯勺把西紅柿擠爛,嘿嘿,要小心燙喔,我覺得擠一下,湯裏的西紅柿味會更濃一下,時間久一點會更好,西紅柿的營養全都進去湯裏了,然後開始打蛋花,輕輕慢安慢的倒入湯鍋裏,先不要攪動,等蛋花差不多成型了,放入少許鹽,攪動,淋入少許香菜,出鍋!

3. 因為下午還要上班,所以沒有拍很美美的照片,這個比較適合減肥的菇涼們。嘿嘿