千味醉綠豆薏仁鴨湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.03W
主料
鴨腿 ：兩隻薏仁 ：25
綠豆 ：25
輔料
陳皮 ：少量鹽 ：少許
具體步驟
1. 鴨腿用水氽燙，沖洗乾淨；
2. 將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮二十分鐘，撇去浮油，小火煮兩個小時；（陳皮味道較濃，不必放太多。我這個放的就有點多了，後來又撈出來一些）
3. 出鍋前加少許鹽調味即可。
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