千味醉特色美食，西紅柿蛋湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.38W
主料
西紅柿 ：3個雞蛋 ：3個
輔料
料酒 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
香葱 ：2根
具體步驟
1.準備西紅柿、雞蛋各3個，香葱2根。
2.西紅柿切小塊，雞蛋打散，加少許料酒、鹽、清水打勻，葱切末。
3.鍋燒熱倒少許油，倒入蛋液，隨即炒散，盛出
4.留底油，倒入西紅柿塊，炒出湯汁，加適量鹽。
5.倒入炒好的雞蛋。
6.加適量清水，煮沸加葱花即可。
炒雞蛋時要邊倒入，邊炒散炒碎。
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