美味的蒜薹洋葱炒木耳怎麼做又香又好吃
蒜薹洋葱炒木耳屬於一道簡單易上手又容易準備的快手美食。這道菜若再加上幾片豬肉味道更加鮮美,而減去肉片使這道菜更加健康。木耳是腸道的清潔工,蒜薹清甜,洋葱炒熟後微甜,與蒜薹搭配尤其鮮美。三者加在一起炒成為了一盤簡單美味的家常菜。
主料
蒜薹 :250木耳 :250
洋葱 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
十三香 :適量
具體步驟
將木耳用温水泡好
將蒜薹洗乾淨,切成段,備用
將洋葱切成小片,備用
起鍋倒油,放入乾紅辣椒,待油温七成熱時,撈出辣椒
先倒入蒜薹,放入鹽,翻炒
倒入洋葱,加入雞精,翻炒
加入黑木耳,放十三香,花椒麪,繼續翻炒
繼續翻炒到菜熟就可以出鍋了。
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