美味的黃瓜木耳炒洋葱怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黃瓜木耳炒洋葱這是一道非常美味的家常菜，它的食材很簡單，在超市就可以買到的食材，而且它的食材都非常的健康，非常的有營養。這道美食做出來的效果也很好看，營養價值也是非常的均衡的，這道美食你不能錯過，想要學習的朋友就快來學習吧。

主料

黃瓜 ：適量
木耳 ：適量
雞蛋 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
八角 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

黃瓜洗淨切片，放鹽醃5分鐘（醃過的黃瓜吃起來脆脆的） 2.洋葱切大塊 3.木耳泡發後，放熱水中綽下水 4.雞蛋打散，打雞蛋時放一點水（炒出的雞蛋嫩）

鍋中放油，倒入雞蛋炒熟，盛出備用 6.鍋中放油，放八角炸出香味 7.倒入洋葱和黃瓜翻炒 8.加入木耳，炒勻，放些生抽 9.倒入雞蛋，翻炒均勻 10.加入鹽即可關火，出鍋