千味醉口感好的醃雞蛋的做法怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 ：適量輔料
高度白酒 ：適量具體步驟
1.雞蛋洗淨控幹水份，放高度白酒裏泡一會。
2.每個雞蛋在鹽粒裏面打個滾兒～
3.用保鮮膜把雞蛋包裹起來，包好在手裏揉搓一下，確保裏面沒有空氣。
4.包好的雞蛋裝進食品袋裏，常温保存醃製一個月就入味出油了。醃製好以後暫時吃不完的，可以放冰箱冷藏室儲存，雞蛋不會越來越鹹無法入口。
5.每個雞蛋單獨包保鮮膜，可以方便存取，不會影響其他雞蛋變質，吃幾個取幾個，取出後放温水煮熟就可以開吃了
6.醃好以後，放冰箱冷藏室保存，吃幾個煮幾個哦
雞蛋一定要洗乾淨，並且控幹水份，千萬不要偷懶哦，不然醃到一半就會壞了。白酒要用度數高點的，殺菌消毒，還可以增香。如果大家喜歡我的方子，不要忘了等雞蛋醃好了回來上圖哦
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