千味醉

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美味的韓國泡菜鍋怎麼做又香又好吃

美味的韓國泡菜鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

主料

豆腐適量
金針菇 :適量
五花豬肉片 :適量
鮮蝦 :適量
胡蘿蔔適量
萵苣 :適量
韓式泡菜 :適量

輔料

薑蓉 :適量
蒜蓉 :適量
香葱 :適量
鹽 :適量
韓式辣醬 :適量
高湯 :適量

具體步驟

鍋內下油,把薑蓉,蒜蓉,香葱爆香。

把五花肉片放入炒至金黃色,放入韓式辣醬炒出紅油。

取一砂鍋,把五花肉片和泡菜放入。

把其它材料擺在上面,再放入高湯,放入鹽蓋上蓋煮至開後,再轉小火煮10分鐘即可。