千味醉自制榨菜肉絲麪怎麼做又香又好吃
寒冷的冬天裏，很難來一場説走就走的旅行，那就來一碗説吃就吃的熱乎乎的麪條，超級舒服宜人。用先做的榨菜，豬肉拌着胡蘿蔔和芹菜碎，靜靜醃製着，20分鐘香噴噴的面就搞定了。自制榨菜肉絲麪，不僅簡單方便易學，而且熱乎乎的麪條，還特別暖身。
主料
榨菜 ：1大包裏脊肉 ：1塊
生菜 ：1把
輔料
澱粉 ：適量生抽 ：適量
具體步驟
1.榨菜和裏脊肉略沖洗一下，切絲。
2.因為榨菜很鹹，所以肉我只用一點生抽和澱粉拌一下。
3.水燒開先焯一下生菜，撈出後水用來煮麪。
4.水開後，下面條，再滾起時即關火，蓋緊蓋子，燜五六分鐘，再打開時就可撈起吃了。
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