好吃的熗拌秋葵怎麼做又香又好吃
看日本版的深夜食堂就有看到那個深夜食堂的老闆做的秋葵真的是炒雞想要吃的,但是我們這邊很少 會看到有秋葵賣,但是我又想要吃,所以我就上網去買了好多的秋葵回家放着,在用秋葵做熗拌秋葵,這樣就可以放很久了呢而且也好吃呢。
主料
秋葵 :200大蒜 :30
生抽 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.秋葵洗淨。
2.切兩半。
3.用開水焯一下。
4.立馬放到冷水裏過涼。
5.擺到盤子中。
6.大蒜切末。
7.碗里加入生抽2勺,醋半勺,鹽1克,純淨水3勺.
8.料汁澆到秋葵上面,加入大蒜末。
9.鍋裏把油燒到冒煙時。
10.把熱油澆到蒜末上。
11.清新美味、健康好吃營養
挑選秋葵要儘量選擇嫩的,好吃,焯秋葵時一定不要時間太久。
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