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香甜的蜜紅豆怎麼做又香又好吃

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

紅豆 :250

輔料

白糖 :適量

具體步驟

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅豆清洗乾淨,浸泡一個晚上。

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入砂鍋內燒開2分鐘倒出。

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用漏勺放入水龍頭沖洗除去豆腥味。

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再倒入砂鍋內大火燒開,水不要太多,大概1釐米。

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水燒開後轉小火蓋上蓋子燜煮40分鐘時間即可,

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮好後豆子完整的豆形。

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.一層紅豆一層白糖。

香甜的蜜紅豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝好後蓋好蓋子,用餘温融化白糖,放入冰箱過夜比較入味

烹飪技巧

1、小火慢慢煮,不能把豆子煮開花,2、白糖不能撒的太多,不然太甜了,3、用不完可以放入冰箱冷凍,需要時拿出來解凍即可。