美味的紅椒炒雞胸肉怎麼做又香又好吃
紅椒炒雞胸肉製作的原料簡單,雞胸肉和紅椒的結合使得雞胸細嫩的肉裏滲入辣椒的香味和辣味,辣味可以刺激胃口,相信看到這樣的菜,愛吃辣的人會垂涎三尺。紅椒中含有豐富的維生素,而雞胸肉中富含蛋白質,葷素搭配,營養價值高,減肥的你值得擁有。
主料
雞胸肉 :一塊紅椒 :兩個
朝天椒 :4個
輔料
鹽 :2油 :適量
澱粉 :一勺
生薑 :少許
葱 :一段
生抽 :兩勺
老抽 :少許
具體步驟
用澱粉、料酒、生抽將雞胸肉醃五到十分鐘
2.再泡海帶
再用剛才炒雞肉的鍋,倒油,將葱薑蒜炒幾下,再把紅椒、朝天椒放入炒。炒大概一兩分鐘後,將雞胸肉放入,繼續炒。炒到有香味,大概兩分鐘後,放少許鹽即可出鍋。
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