肉圓海帶湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.57W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:15分鐘
海帶 :50
姜 :4片
胡椒粉 :適量
辣椒粉 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
老抽 :一滴
生抽 :一勺
水 :適量
主料
肉 :250海帶 :50
輔料
蒜 :一個姜 :4片
胡椒粉 :適量
辣椒粉 :適量
鹽 :適量
雞粉 :適量
老抽 :一滴
生抽 :一勺
水 :適量
具體步驟
1. 芋粉用小火翻炒、壓碎沒有顆粒就可以了。
2. 肉餡蒜姜剁碎
3. 把肉餡倒入芋粉加開水攪拌。
4. 把攪拌好的肉餡上剔蒸
5. 蒸15分鐘就可
6. 海帶前天浸泡好。
7. 把海帶切斷
8. 把結備用
9. 把高湯和肉圓海帶一起燉15分鐘。即可
不放食用油
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