自制脆皮雞翅怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅 ：10個

輔料

炸雞粉 ：50
生薑 ：10
乾紅椒 ：4個
鹽 ：少許
菜籽油 ：若干

具體步驟

1. 雞翅洗淨，兩面各切三條，方便入味；生薑切小塊、紅椒切小段後與料酒、鹽一起放入碗中攪拌醃製4小時；

2. 將醃製好的雞翅裹上炸雞粉

3. 將裹好炸雞粉的雞翅放入油鍋中火煎炸至兩面金黃出鍋即可享用美味脆片雞翅。