千味醉

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蟹蝦海鮮粥怎麼做又香又好吃

蟹蝦海鮮粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

基圍蝦 :適量
梭子蟹 :適量
青口 :適量
大米適量

輔料

姜 :適量
大葱 :適量
料酒 :適量
麻油 :適量

具體步驟

1. 蝦 蟹 青口 洗淨 生薑切絲 海鮮加料酒和薑絲去腥醃製15分鐘 一邊淘米水開後大火煮

2. 待粥粘稠後滴幾滴橄欖油 放入海鮮 小火熬製20分鐘

3. 出鍋前加鹽 調味 撒上葱淋上麻油 大功告成