蒜香胡椒炒意大利麪怎麼做又香又好吃
主料
意大利麪條 :150輔料
幹辣椒碎 :3黑胡椒碎 :3
洋葱 :10
大蒜 :2瓣
法香 :5
鹽 :5
黃油 :30
橄欖油 :10ml
具體步驟
1. 準備好所有需要的材料,法香黃油,黑胡椒碎網上都有,價格都不貴
2. 洋葱剝去外皮,洗乾淨切成小丁備用
3. 大蒜去皮切片備用
4. 辣椒粉你們可以買現成的,菜市場,我是自己粉碎機粉的,買的要麼太粗,要麼太粉,自己粉的大小剛剛好
5. 法香洗乾淨之後切成細碎備用
6. 黃油切塊備用
7. 鍋中加入適量的清水,大火煮開
8. 放入適量的橄欖油和意大利麪條,中火煮八分鐘至麪條無硬心成熟,太硬就影響口感了哦
9. 煮熟的意大利麪條撈出倒入漏網中,瀝乾水分
10. 黃油放入鍋中,中火燒油,待黃油完全融化
11. 然後放入洋葱碎,大蒜片,黑胡椒碎和法香碎炒勻
12. 接着放入辣椒碎,這個時候才放是怕辣椒碎變黑,炒香即可
13. 最後放入瀝乾水的意大利麪條,放入適量的鹽炒均勻,盛起即可
14. 材料雖然非常簡單,但味道卻很豐富,大蒜的濃烈香味和辣椒,黑胡椒。法香的味道搭配的天衣無縫哦
15. 如果大熱天的你也不想進廚房,就試試這道簡單的意麪吧,保證你的家人讚不絕口
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