正宗潮州蘿蔔飯怎麼做又香又好吃
以前朋友之間在烹飪常常就會閒聊你會做什麼菜,有些人就會説我會蛋炒飯;朋友們啊!這以經是許多年前的玩笑了,沒什麼新意了,倒不如換一道潮州蘿蔔飯,這樣一來朋友們一下就會覺得你會高大了不少,這都是玩笑話,學會每一道美食品那得用心得。
主料
大米 :500土豆 :1顆
幹魷魚 :2片
瘦肉 :250
紅蘿蔔 :1根
長豆角 :10條
小香菇 :20個
肉卷 :1根
輔料
花生油 :3勺葱 :2根
鹽 :1勺
具體步驟
把胡蘿蔔,土豆,豆角切差不多大小!
葱,葷菜也切差不多大小!
油熱鍋,葷菜下鍋,難熟到易熟的順序下鍋,熟了之後先盛起來!
油熱鍋,三個素菜下鍋,難熟的胡蘿蔔先下鍋,半熟了再加入土豆,再加入豆角!
小火,把剛剛煮好的葷菜加入胡蘿蔔裏面拌勻,再加入鹽,再加入葱花!拌勻,加蓋燜一會!
電飯煲的飯用筷子夾散,然後把鍋裏的料都倒進鍋裏用筷子拌勻,蓋上電飯煲燜10分鐘即可!
-
涼拌花生的做法 拿手菜(涼拌花生) 涼拌花生怎麼做
“這是在(美食天下)第一次發佈自己的菜色;希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米(適量)香菜(適量)輔料辣椒(適量)老乾媽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨;放入高壓鍋...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料意大利麪(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
黃瓜絲雞蛋餅的做法,黃瓜絲雞蛋餅怎麼做
“這段時間天氣熱、工作繁重,為了有個好身體每天能夠精力充沛應對緊張快節奏的工作,我把早餐的營養列為一天最重要的一餐,所以最近也特別勤快,經常會早起自己做些可口的早餐,特別喜歡烙餅吃,配上一杯豆漿或牛奶,真是很不錯!好吃、簡單易做、又能頂飽,保重了一上午的營...