有關葷菜的精選知識

健康美味、優質生活從葷菜鑑賞列表開始吧，葷菜鑑賞列表為您葷菜方面提供無微不至的解答，不再不懂葷菜方面的知識，不再疑慮葷菜方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在葷菜鑑賞列表。

首頁 > 有關葷菜的精選知識

葷菜菠蘿蜜絲小炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘菠蘿蜜絲小炒肉是菠蘿蜜和瘦肉做成的美食，菠蘿蜜的口感比較好，瘦肉的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，這款瘦肉做成的美食蛋白質含量比較高，但是這...
平均每份葷菜只要15塊錢的火鍋店，吃的不僅是味道，還有一種情懷！

這家成都市井火鍋店裝修比較有情懷，用的餐具也有點陳舊。店內這種濃烈的色彩很有年代感。牆上是掛滿了門牌號，還有各種成都話和小段子。鍋底我們選的是鴛鴦，清湯和紅湯都是現加水煮。牛油鍋底有點像譚鴨血，都提前加了鴨血...
蔬菜骨頭湯的做法肉食葷菜南瓜玉米骨頭湯蔬菜骨頭湯怎麼做

食材明細主料骨肉（1塊）南瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔬菜骨頭湯的做法步驟1、準備好的食材。2、玉米切段，南瓜去皮切塊。3、骨頭放鍋裏焯水，去血水。4、重新燒一鍋水，加薑片...
缽缽雞串串葷菜有哪些

基圍蝦、裏脊肉、掌中寶、雞爪、雞翅、鴨心、鴨肝、牛肉丸等等。缽缽雞本身的調味就已經放足了各種調味品，直接將已經處理好的各種自己喜好的食材放入到缽缽雞中浸泡半小時左右就會粘上湯汁的味道並且入味即可食用，除了...
金牌營養師教你素菜和葷菜怎麼搭配才最營養

我們都知道，飲食需要均衡，葷素要搭配好。生活中，可能大家對於葷素搭配都是比較隨意的，只要保證有葷菜有素菜就行。這樣就覺得很健康了。其實這是最最基礎的葷素搭配，葷素搭配是有法則的。看看金牌營養師怎麼教你做到有法則...
涼菜的葷菜有哪些

涼白肉、棒棒雞、牛肉涼片、涼拌豬頭肉、涼拌雞肉、檸檬水晶肉皮等。涼白肉製作的主要食材為豬五花肉、輔料包括香菜、蒜泥、辣椒油、陳醋、食用鹽、花椒油等。棒棒雞也叫樂山棒棒雞，屬於川菜中的涼菜，製作的主要食材為...
葷菜雞珍炒貢菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞珍炒貢菜是雞胗，紅蘿蔔，貢菜，一起製作而成的，比較好吃的一款菜，雞胗是屬於雞的內臟，有健胃消食的作用，所以一般孩子拉肚子就喜歡給孩子吃雞胗，不錯的選擇，胡...
吃火鍋的葷菜大全——如何搭配才不會吃膩

火鍋是一年四季都愛的美食，朋友聚會人多的時候，點菜上菜太慢，火鍋就是不二的選擇了，葷素兼得、鴛鴦鍋照顧不同口味，菜和主食也可以一同解決，方便快捷又不會耽誤大家太多的等菜時間。吃火鍋的葷菜該如何選擇搭配，才能讓人吃不...
好吃的葷菜洋葱西紅柿炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘洋葱西紅柿炒肉是一款非常好吃的葷菜，是洋葱和西紅柿一起做成的一款美食，非常棒，吃起來口感好，這款炒肉最好用瘦肉來製作，炒出來的比較美味一些，不要太多的...
雞蛋是葷菜還是素菜，你猜對了嗎

在一般情況下，我們都習慣性的將菜分為兩類，一類是素菜，一類是葷菜。通俗來講，所謂葷菜就是含有肉類的菜，所謂素菜就是不含有任何肉類的菜。但有些時候，葷素的界限並不明顯，雞蛋就是其中較有爭議的一種食物，及可以説是葷也可以...
在撈福來火鍋店，人均70元我們吃了6個葷菜，素菜都沒吃完打包帶走了

性價比高就算了，味道還超厲害。雖然是小火鍋，但是鍋底一點都沒有偷工減料的感覺，味道很重，很香。肥羊都是這麼大一盤。其他菜的分量也是超足的。蟹棒和海螺肉都很好吃！我們四個人，用了團購券之後，人均就只有60多。關鍵是這一...
吃火鍋的葷菜，這三種就不要點了

每到了冬天火鍋成了一道必不可少的美食，人們常常聚在一起談天説地，輕鬆的氣氛加上火鍋冒出的騰騰熱氣，讓整個環境都覺得有些朦朧了，就更讓整個氛圍達到了頂點。但是吃火鍋是下面這三種葷菜還是少點為妙，飯店的服務員都拒絕...
蒸魚頭的做法 “葷菜”蒸魚頭蒸魚頭怎麼做

食材明細主料魚頭（1個）輔料薑絲（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）糖（少許）油（適量）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸魚頭的做法步驟1、把魚頭的內臟清理乾淨。2、放入薑絲。3、料酒2勺，生抽2勺。4、蠔油2勺，白糖少許。5、鹽...
洋葱番茄炒牛肉的做法 “肉食、葷菜”洋葱番茄炒牛肉洋葱番茄炒牛肉怎麼做

“腰椎傷了，不方便做複雜的事飯菜，就清燉了一鍋牛肉，肉和湯分開放起來，用來做菜或做面。”食材明細主料熟牛肉（200克）番茄（1個）洋葱（半個）花生油（1湯匙）食鹽（1克）雞精（小許）生抽（5克）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱...
有12個葷菜的烤肉套餐只要268元，足夠6個人聚會食用，吃到過癮人均也就五十多元

聚會吃烤肉我肯定願意選“韓柏”，位置在消防醫院對面，交通方便。真的就是滿滿一桌肉！全是肉的感覺！缺點是桌子小了點，6個人要打擠。無阿虎肉、肥牛、烤腸吃到爽！還有牛排、羊排、大蝦、鱈魚、墨魚、雞胗！他家的冷麪也挺好吃...
葷菜木耳釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘木耳釀肉是木耳和肉做成的一款美食，這款美食吃起來比較好吃，所以口感比較好，是大家比較愛吃的一款美食，還因為木耳的功效比較多，所以吃的人更多，一般都是身...
咖喱牛肉飯的做法肉食葷菜咖喱牛肉飯咖喱牛肉飯怎麼做

食材明細主料牛肉（500g）米飯（適量）咖喱（3塊）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）輔料蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）咖喱（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉切丁焯水。煮熟。2、土豆和胡蘿蔔切丁。3、鍋放土豆胡蘿蔔和牛肉翻炒。...
黃燜雞的做法 “葷菜”黃燜雞黃燜雞怎麼做

食材明細主料雞腿（4個）輔料青椒（3個）香菇（4個）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（6個）生抽（1勺）鹽（適量）油（適量）料酒（2勺）老抽（1勺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞的做法步驟1、準備好以上材料，把雞腿砍塊放入鍋裏燒開焯水撈出，把香菇...
煮火鍋要買什麼葷菜

煮火鍋首先要購買的有熬高湯用的豬骨，雞骨等骨頭，其次要購買煮火鍋用的肉類，包括雞肉，豬肉，牛肉片，羊肉，也可以購買做好的加工食物，有餃子，牛肉丸，豬肉丸，香腸等食物。...
涼拌菜葷菜有哪些

毛肚、牛肉、豬頭肉、豬耳朵、鴨胗、豬鼻子、豬舌頭、牛百葉等等。一般的葷肉都可以用於製作成涼拌菜，但在製作之前需要先將其煮熟並進行切片處理即可，最具代表性的就是夫妻肺片，混合了各種類型的葷菜。涼拌菜除了可以使...
葷菜與素菜怎麼合理搭配

説到葷菜想必不少吃貨朋友們的肚子都要咕咕作響了吧，小饞蟲估計也開始蠢蠢欲動了，不少朋友都表示自己是葷菜愛好者，沒有肉就吃不下飯，然而葷菜雖好吃，素菜也必不可少，那麼，葷菜與素菜，怎麼合理搭配呢？不妨我們帶着疑問一起去了...
葷菜荔枝生炒骨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘荔枝生炒骨是一款水果和肉質品一起做成的美食，非常好吃，這款美食的營養比較豐富，所以大家都愛吃，這款美食的口感比較好，所以是孩子比較喜歡吃的美食，營養比...
腐竹燒肉的做法 “葷菜”腐竹燒肉腐竹燒肉怎麼做

“立秋以後，秋風未起，但是呢喃的秋蟲告訴我們：天氣涼起來，秋膘要貼起來了。正好適合我家無肉不歡的少爺。”食材明細主料腐竹（150克）豬肉（600克）輔料葱葉（小許）清水（若干）調料葱（適量）滷肉料（小許）冰糖（幾顆）食鹽（2克）老抽（20克）生抽（10克）雞...
重慶火鍋葷菜菜譜大全

火鍋種類眾多，有羊肉銅鍋，潮汕牛肉火鍋等，但最得大家偏愛的就是重慶的火鍋啦。有一句話説得好：火鍋飄來的牛油香，是重慶人的江湖事。重慶火鍋麻辣鮮香，紅油鍋底選用牛油，讓人吃了意猶未盡。對重慶人而言，吃火鍋自有本地人的吃...
葷菜和素菜怎麼搭配

人們在日常生活中，若是隻吃素菜，或者是隻吃葷菜，在營養上面的酸鹼平衡度定會有所缺失。會產生身體上面各方面不均衡的發展。那麼把這兩者都搭配起來應該怎麼搭配呢？以下小編都有整理到關於葷菜和素菜搭配的方法，一起來了解...