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美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做又香又好吃

美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

銀耳 :20
蓮子20

輔料

枸杞 :15顆
冰糖適量

具體步驟

美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材銀耳,蓮子,枸杞,冰糖!

美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.銀耳用温水泡發,將水濾掉!

美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入冷開水或温開水(因為我是用的隔水燉,裏面的水不會沸騰)放入隔水燉!

美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一個小時後加入蓮子!

美美廚房之銀耳蓮子湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後加入枸杞和冰糖煲半個小時即可飲用!

烹飪技巧

冰糖和枸杞個人習慣最後放,如果和食材一起放,容易燉爛!