「念念不忘」清炒小白菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：150

輔料

蠔油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小白菜去老葉，洗乾淨，從中間截開

2.熱油鍋，下小白菜爆炒

3.加入適量鹽

4.再加入蠔油

5.梗斷生就可以了

6.裝盤

烹飪技巧

青菜不易久炒，營養會流失。