千味醉美味的紅燒燉豬蹄的做法怎麼做又香又好吃
美味可口的紅燒燉豬蹄的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。豬蹄在我們的日常生活中佔據了很重要的位置，就來我們家裏面的人來説，就特別喜歡吃豬蹄。我們關於吃豬蹄的製作方法有很多，比如有：紅燒豬蹄。
主料
豬蹄 ：2個輔料
鹽 ：適量料酒 ：適量
大料 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
.豬蹄洗淨剁小塊。
.豬蹄冷水入鍋焯燙後處理乾淨上面豬毛。
炒鍋倒油放入冰糖，把冰糖炒至融化。
然後放入作料。
再到入豬蹄翻炒。
加入葱姜繼續翻炒。
淋入料酒炒香。
加入生抽。
炒至豬蹄上色。
加入適量的清水。
然後加蓋中小火慢燉60-80分鐘。
.豬蹄以熟加鹽，雞精調味，大火收汁即可。
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