涼拌幹豆腐絲怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
幹豆腐絲 ：100g

輔料

香菜 ：1棵
芝麻油 ：適量
鹽 ：3g
醋 ：8g
熟芝麻 ：適量
糖 ：5g

具體步驟

1.幹豆腐絲煮一下，大概2分。

2.撈出。

3.加糖、鹽。

4.加醋。

5.加熟芝麻、芝麻油。

6.加胡蘿蔔絲。

7.拌勻，放香菜即可。

烹飪技巧

幹豆腐晾涼再拌。