千味醉

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家庭版饅頭怎麼做又香又好吃

家庭版饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

低筋麪粉500

輔料

酵母 :6
水 :350ml
白糖 :3

具體步驟

1. 1. 酵母加水,白糖化開倒水面粉中,揉勻並放置2小時

2. 2. 將發酵後的面揉成光亮的麪糰做成喜歡的形狀

3. 3. 蒸鍋放水,將饅頭胚子放入再醒15一20分鐘

4. 4. 開大火蒸20分鐘,關火後等5分鐘左右揭開鍋蓋。大功告成