千味醉美味的香酥可口翻背果怎麼做又香又好吃
香酥可口翻背果是七夕時候的特色美食，它是用麪粉、糖、水做成的，都是非常常見的材料，而且吃起來非常的脆，帶着點微甜的味道，口感非常的好，一口香濃，最重要的是它的做法簡單啊，隨時在家裏就可以做，感興趣的朋友可以自己嘗試製作一下哦。
主料
麪粉 ：300糖 ：40
水 ：130
輔料
油 ：適量具體步驟
麪粉過篩,加入白糖混合.
一點點加入水.
揉成較硬的麪糰,
醒發30分鐘或是60分鐘.
將醒發過後的麪糰，再次揉勻按扁。用幹擀麪一樣的手法，將麪糰擀成成薄片狀，越薄越好.
把兩邊切平.
分割成寬約4-5釐米的長條狀。
二片面片放在一起，在中間三分之一處劃開
然後反轉穿過，再略拉伸整理.我用的是單片.
剩下的邊角料,捲起兩頭粘合一起.
鍋裏要油燒熱.
炸至兩面金黃出鍋。
炸好的翻背果香香酥酥的非常的可口.
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