奶茶怎麼做又香又好吃
主料
牛奶 :250ml紅茶包 :2包
輔料
淡奶油 :適量煉乳 :適量
白砂糖 :適量
黑糖水 :適量
糯米粉 :適量
地瓜粉 :適量
具體步驟
1. 材料
2. 把牛奶倒在奶鍋裏。
3. 加入淡奶油煉乳。
4. 放入紅茶包用中火煮。
5. 煮至沸騰轉小火慢煮五分鐘取出茶包。即可咯
6. 當然有的人不喜歡只喝奶茶還要加珍珠我還找到珍珠的做法來和大家分享
7. 將糯米粉和黑糖水和成一個小麪糰量無所謂只要能揉成麪糰就行~(≧▽≦)/~啦啦啦
8. 接下來將麪糰揪一小塊大小嘛,(根據個人喜歡,只不過比較大的話煮的會比較久小的煮的比較快。)然後放在地瓜粉裏均勻地讓小珍珠滾一圈O(∩_∩)O哈!然後用篩子把珍珠粘不住的粉篩出去只要薄薄的讓珍珠裹上一層地瓜粉就行了然後煮一鍋水開水後把珍珠放進去一放要攪拌它不然他們會團結在一起的,珍珠很團結的。煮到熟就行然後拿適量黑糖粉攪拌攪拌放進冰箱稍稍凍一下可不要凍成冰坨咯
(*^__^*)嘻嘻……我懶得拍照片嘛大家將就一下咯還要一個原因我每次做的時候都忘記了拍照片還有就是手不方便。淡奶油,白砂糖,煉乳可以不加滴看個人口味咯,紅茶包的量也是看個人口味,要喝茶味濃的就煮久一點或加茶包量或直接用紅茶葉也行只不過沒茶包容易撈起來。黑糖水直接用黑糖粉加水按1:1的量煮,喜歡吃甜一點的多加一點糖煮,還是一句話個人口味説得算。O(∩_∩)O哈哈。看珍珠熟不熟只要它有點透明就行啦也可以嘗一嘗啦不過應該很明顯,看得出O(∩_∩)O哈!
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