千味醉家常紅燒豆腐怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.83W
主料
豆腐，老一點的那種 ：適量輔料
豆瓣醬 ：適量葱薑蒜末 ：適量
雞精 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1. 將豆腐切成兩釐米左右的方塊
2. 鍋里加油燒熱，放入豆腐塊煎炸至金黃
3. 將煎好的豆腐塊撈起，用多餘的油把葱薑蒜末炒香加入一點豆瓣醬，在放入豆腐塊加一點水，鹽和雞精，煮五分鐘，用澱粉稍稍勾芡就好了，
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“煮好的麪條過涼水備用，撒上蒜米，黃瓜，小番茄，吃的時候拌醬即可，簡單又好吃~”食材明細主料麪條（適量）輔料豆瓣醬（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）雞蛋（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪的做法步驟1、準備的材料：豆瓣醬，黃瓜擦絲，小番茄，雞蛋。2、鍋內倒入油。3、油熱後...
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