月餅做出來怎麼保存,月餅有哪些口味
月餅是中秋節的象徵,它以其獨特的口感而深受大眾喜愛。關於月餅大家可能有很多問題,我整理了兩個關注度比較高的問題,月餅做出來怎麼保存?月餅有哪些口味?如果感興趣就一起往下看。
一、月餅做出來怎麼保存
1.保鮮膜。月餅屬於甜品,因此,在存放的時候一定要用保鮮膜或者牛皮紙等把月餅封存起來,以免吸引某些小動物。
2.至於陰涼乾燥處。可以把月餅放到乾燥、陰涼的地方存放,也能夠使月餅保存一段時間不回潮變質。要注意存放地方的衞生,如果存放地地方本身就容易吸引蟑螂或螞蟻,那就要趕緊換地方。
3.冰箱。家裏有冰箱的話,也可以把月餅放到冰箱的冷藏室中存放。如果沒有特殊情況不建議放冰箱,因為放到冰箱之後月餅會變硬,影響口感。
二、月餅有哪些口味
1.蓮蓉月餅
蓮蓉月餅餡厚皮薄,鬆軟香甜,回味無窮。但是蓮蓉月餅富含糖分油脂以及膽固醇,老人,糖尿病患者以及“三高”人員不宜多吃。
2.五仁月餅
五仁月餅的餡一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等。在口感上,雖少了一份細膩香甜,但堅果酥脆的口感卻為其增添了一份獨特的味道。“和諧圓滿”的寓意以及不易破碎的特點適合當做禮品送給親友。
3.火腿月餅
火腿月餅香脆的酥皮包裹着甜鹹相配的蜜汁火腿,一口便終生難忘,食而不膩,收到眾多百姓的喜愛。但火腿月餅油脂過多,“三高”不宜多食。
4.冰皮月餅
冰皮月餅是月餅界的顏值擔當。晶瑩剔透的冰皮,小巧可愛的樣子,受到眾多年輕人的喜愛。
當然月餅還有很多種類,像是豆沙月餅、水果月餅、鮮花月餅、蛋黃月餅、冰淇淋月餅等,這裏就不再多説。離中秋節也不遠了,要DIY手工月餅的小可愛們,材料什麼的可以開始準備啦。光是想想月餅就流口水了。我最喜歡火腿月餅了,你們呢?
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