挑選榴蓮肉的方法有哪些,如何儲存榴蓮肉
榴蓮是一種價格昂貴的水果,吃起來甜甜糯糯的,它還被稱作“水果之王”,榴蓮可以買整個的,也可以買切開的,一個人吃的話,通常是買切開的榴蓮,那麼,大家知道如何挑選榴蓮肉嗎?一起來看看吧!
一、挑選榴蓮肉的方法
1.看刺的堅硬程度
我們可以先觀察一下榴蓮的刺。然後,找兩根相近的尖刺,再用手捏住刺的頂部,輕輕用力把刺合攏捏攏,如果很容易就能合攏,就説明這個榴蓮是成熟的;看大小,成熟的榴蓮體型較大,我們在挑選的時候可以和旁邊的榴蓮對比一下,選擇那個大一點的榴蓮。
2.聞氣味
成熟的榴蓮聞起來十分的香濃,但如果聞到酒精味的話,就別買了,因為這樣的榴蓮正在變質。
3.按壓果肉
我們在挑選的時候還可以用手輕輕的按壓一下榴蓮肉,成熟的榴蓮其榴蓮肉按起來既不偏硬、也不偏軟,而是能按動,但又不會陷進去的狀態。
二、儲存榴蓮肉的小妙招
1.放入冰箱
榴蓮是熱帶水果,温度低的冰箱很適合儲存榴蓮,但一定要注意的是,如果榴蓮已經打開了,那麼,一定要給榴蓮包上幾層保鮮膜,這樣下一次吃的時候才沒有異味。
2.和牛奶一起放入冰箱
如果我們吃剩的榴蓮不太多了,那麼我們可以將榴蓮肉直接取下來。然後將榴蓮肉和牛奶混合,之後,再放進冰箱中冷凍。這樣,下次就可以吃到榴蓮奶昔了。這種儲存方法是不是很有創意呢?快來試一試吧!
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