榴蓮泡過藥水還能吃嗎,榴蓮有酒精味還能吃嗎
榴蓮現在已經是受到很多人們喜歡的水果之一,味道鮮美同時營養價值也高,然而最近卻有新聞曝光,稱市面上的很多榴蓮其實都是泡過要藥水的,因此大家擔心一個問題:榴蓮泡過藥水還能吃嗎?
一、榴蓮泡過藥水還能吃嗎
據説所謂的藥水是薑黃水,主要作用是保鮮和催熟,對於人體是沒有害處的,主要因為從泰國出口的榴蓮大多數半熟的狀態,為了保證出售時的成熟狀態,所以使用這一藥水。
不過話雖這樣説,在日常生活中,大家在挑選榴蓮時,還是儘量避免挑選浸泡過藥水的吧,尤其是一些已經開了殼的,畢竟無法避免會感染一些細菌,所以儘量不要購買這一類。
二、榴蓮有酒精味還能吃嗎
榴蓮本身有很濃郁的自身果香氣息,當聞到榴蓮水果散發出酒精味,同時表面也出現淺咖色等情況時,這就代表着此時的榴蓮已經壞了,不能繼續食用,否則可能造成身體不適。
三、榴蓮吃不完怎麼保存
1.密封冷藏
當沒有全部吃完榴蓮時,可以將剩下的部分儲存在冰箱裏,不過需要注意一下:由於榴蓮的氣味獨特,最好先食用保鮮膜進行密封,這樣既不會味道混進其他食物中,也不會給冰箱的使用造成氣味影響。
2.冷凍保存
如果想要保留住榴蓮的鮮美口感,也可以選擇冷凍的方式進行保存,不過要注意的是,將榴蓮放進冰箱的冷凍中,最長也只能存放大概一個多月的時間,需要吃的時候拿出來即可,時間過長對於榴蓮的品嚐會有一定的影響。
四、哪些人不宜吃榴蓮
1.患有心腦血管疾病的人們最好不要吃榴蓮,否則會導致血管的堵塞,偶有發生血管爆裂、中風等疾病。
2.腎患者或者心臟有一定問題的人們也不能食用榴蓮,主要在於榴蓮中含有較高的鉀。
3.如若患有皮膚問題、喉炎、哮喘等疾病的人們也不能吃,否則會加重病情。
大部分的水果在供應到市場上錢,都需要考慮保鮮,榴蓮當然也一樣,因此剛從樹上採摘的榴蓮肯定不是全熟的,表皮顏色也不會很成熟,從而藉助使用薑黃粉,相信上述內容的簡單介,紹大家已經有所瞭解,想要了解更多,可以多多關注網站最新發布。
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