什麼樣的榴蓮是熟的,怎麼樣判斷榴蓮的好壞呢
榴蓮是傳説中的水果之王,喜歡它的人對它是趨之若鶩,不喜歡它的人又避之不及,榴蓮的味道雖然聞起來確實頗為怪異,但吃起來非常的甜糯可口,滿嘴留香,那麼什麼樣的榴蓮是熟的,我們要怎麼判斷榴蓮的好壞?
一、什麼樣的榴蓮是熟的
1.看顏色
要想判斷榴蓮的成熟與否,首先要看的就是顏色了,表面顏色發黃的就是成熟的榴蓮,而青色的酒表示尚未成熟,不過也不要選擇太過於深黃的,有可能是放置時間過長的,也不是很新鮮了。
2.看硬度
如果是尚未開殼的榴蓮,我們可以在購買的時候用手稍微的用力按壓一下,如果感覺到榴蓮的瓤有移動,則説明榴蓮就是成熟的榴蓮了,相反,如果很硬的話,那就説明榴蓮還未成熟。
3.聞味道
還未成熟的榴蓮聞起來味道會有一種青草的氣味,而已經成熟的榴蓮自然就只有我們熟悉的臭味了。
二、怎麼判斷榴蓮的好壞?
1.看果形
要想挑選到好的榴蓮,首先就要學會看果子的形狀,我們要挑選的是兩頭平整的,中間部分非常圓潤的,因為榴蓮的果肉大都長在中部,只有中部圓潤,果肉才能長得厚實飽滿,吃起來也會更加的甘甜。
2.不要選開口大的
有些朋友覺得挑選榴蓮就直接從開口的地方看不就好了嗎,所以很多門外漢就喜歡挑選開口比較大的榴蓮,其實這種想法是萬萬要不得的,開口比較大的榴蓮可能是成熟過頭的榴蓮,而且開口大也比較容易進入很多的小蟲子,可能你表面看起來還是挺好的,內裏已經開始腐壞了。
榴蓮的價格很高,所以我們一般在購買的時候一定要謹慎,看了我的介紹,不知道大家有沒有學會什麼樣的榴蓮是熟的呢?榴蓮雖然很好吃,但是熱量可不低,所以喜歡吃榴蓮的女孩子們可一定要注意了。
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