蛋黃醬跟沙拉醬有什麼區別

顏色，產地，口味。蛋黃醬的顏色是淡黃色的，而沙拉醬通常都是乳白色的。另外，蛋黃醬最早的起源是法國，而沙拉醬是地中海地區的米諾卡島。最後，蛋黃醬味道偏鹹一些，通常用於油炸和燒烤之類的小吃，而沙拉醬味道偏甜，可以用來做吞拿魚、三文魚之類的壽司，和各種沙拉美食。