香其醬跟甜麪醬有什麼區別

1、配料不同。香其醬主要是用大黃豆、辣椒、香菇等製作而成的，而甜麪醬的主要原材料是麪粉。

2、食用方法不同。香其醬是可以直接開袋即食的，可以塗抹在烤肉、蔬菜上食用。而甜麪醬是米麴黴發酵形成的，需要加熱纔可以食用，主要用來做炸醬麪、醬香肉絲等。