大年三十晚上吃什麼餡的餃子

素餡或者肉餡餃子。餃子是北方人喜愛的麪食，更是過年的一種習俗，過年吃餃子寓意更歲交子，吃素菜餡是因爲其餃子名與財諧音，取吉祥之意。芹菜寓意勤財；白菜寓意百財；韭菜寓意久財；香菇寓意鼓財；當然除了素菜也有一些肉菜餡的餃子，取有財之意。餃子餡根據各地不同的習慣也有所不同。