煮白菜要多久

三到五分鐘。白菜是一種食用價值很高的食物，含有豐富的纖維素，而且非常容易煮熟。煮白菜時不要煮太長時間，會破壞其本身的維生素，還會影響口感。煮白菜前可以先把水燒開，把白菜撕成條狀，然後放入白菜，在鍋裏煮三到五分鐘就可以撈出了。