火鍋蘸料調完要放湯嗎

要。火鍋蘸料是吃火鍋的時候需要用到的蘸料，在日常生活當中常見的火鍋蘸料是有辣椒油麻油耗油以及生抽和花生醬等等。將調料調好之後進行攪拌，在攪拌的過程中需要不斷的加入熱湯，可以使得蘸料更加美味。常見的火鍋蘸料有辣椒粉、香油、生抽、食醋等。