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花捲要蒸多久才能熟

花捲要蒸多久才能熟

花捲要蒸十分鐘到十五分鐘才能熟。花捲是中國傳統美食之一,和包子、饅頭等類似的麪食口味衆多,有椒鹽、麻辣、蔥油味等。花捲的做法簡單,只需要將面和好後,趕爲薄皮,然後塗上想吃的口味調料,然後捲成半球狀上鍋蒸熟即可。花捲的來源據傳與諸葛亮有關,在三國時期,諸葛亮率軍攻打南蠻,在經過瀘江時,波浪滔天,風雨大作,諸葛亮便想用蠻族人頭祭江,但諸葛亮爲人心善,不忍殺人,於是想到用麪包上一些東西製作成人頭代替祭江,從而就有了最初的花捲。

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