千味醉

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  • 糟滷門腔的做法 【飛禽走獸篇】糟滷門腔 糟滷門腔怎麼做

    糟滷門腔的做法 【飛禽走獸篇】糟滷門腔 糟滷門腔怎麼做

    “門腔有豐富的蛋白質,有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料門腔(2條)輔料生薑(適量)料酒(適量)糟滷(250克)糟香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糟滷門腔的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開放入門腔焯出血水,颳去門腔上的白厚膜洗...

  • 加盟朗朗口腔的門店需求多少家?

    加盟朗朗口腔的門店需求多少家?

    餐飲提問:加盟朗朗口腔的門店需求多少家?霧兒78回答:有三四百家,全國都有分店,很牛逼的!...

  • 腔排一鍋燜的做法,腔排一鍋燜怎麼做

    腔排一鍋燜的做法,腔排一鍋燜怎麼做

    “腔骨和排骨一起燜燉,既滿足了家人中喜歡吃肉的願望,又能滿足喜歡啃骨頭的心思。用高壓鍋燜燉,少放水,縮短時間,照樣可以做出肉爛入味的腔排來。剩下的湯也不浪費,用來燉菜或者下面條都是極好的。”食材明細主料豬腔排骨(18...

  • 腔排骨燒栗子的做法,腔排骨燒栗子怎麼做

    腔排骨燒栗子的做法,腔排骨燒栗子怎麼做

    “這道菜選用了豬腔骨和排骨。因爲排骨太瘦,沒有油脂,做出的燉菜會幹巴巴。加上幾塊腔骨,多了一些油脂的滋潤,做出的菜品更加美味。腔排骨使用前需焯水。”食材明細主料豬腔排骨(1200克)栗子(350克)輔料蔥(一根)姜(一塊)大蒜(6瓣)八...

  • 玉米燉腔骨的做法,玉米燉腔骨怎麼做

    玉米燉腔骨的做法,玉米燉腔骨怎麼做

    “雖說玉米是一年四季都有賣的,但還是應該跟着時令吃正常生長的健康玉米。現在市場上的玉米可是大量上市啊,白粒兒的粘玉米、黃粒的水果玉米各有各的風味,各有各的味道。大熱天兒的燉上一鍋內玉米排骨,既養眼又解饞啊!”食...

  • 滷掌門滷肉飯加盟店支援什麼

    滷掌門滷肉飯加盟店支援什麼

    隨着人們生活水平的不斷提高,對飲食文化的認知也在不斷提高,這就導致了餐飲業發展的越來越迅速,越來越多想要加入到餐飲行業中。滷肉飯作爲一種席捲臺灣的特色食品,也受到大陸民衆的歡迎。越來越多的滷肉飯品牌出現了。其...

  • 腔骨燉蘿蔔的做法,腔骨燉蘿蔔怎麼做

    腔骨燉蘿蔔的做法,腔骨燉蘿蔔怎麼做

    “三代同堂,在飲食上如何做到全家人口味統一而又能各取所需呢?燉菜其實是不錯的選擇。就比如今天的這鍋腔骨燉蘿蔔,有肉有菜,滿足全家人的喜好。年輕人吃肉吃蘿蔔,老母親偏好素食,藉着肉味蘿蔔也更加香潤,多吃幾塊開胃順氣還...

  • 滷鵪鶉蛋竅門有哪些

    滷鵪鶉蛋竅門有哪些

    煮好後再將蛋皮磕破。滷味鵪鶉蛋的重點就在於如何讓鵪鶉蛋更加的入味,將鵪鶉蛋煮好後再將蛋皮磕破,這樣在後續的滷製過程中鵪鶉蛋纔會更好的入味。另外,滷的時候大火燒開小火慢煮這樣湯汁會更好的滲入進蛋中,鵪鶉蛋滷好後...

  • 田園腔骨湯的做法,田園腔骨湯怎麼做

    田園腔骨湯的做法,田園腔骨湯怎麼做

    食材明細主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡蘿蔔(半根)芹菜(1根)輔料蔥(2段)姜(2片)清水(1000ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)田園腔骨湯的做法步驟1、將腔骨洗淨後,用清水焯一下,撇去多餘的血沫,撈出備用。2、在鍋內放入清水,將剛剛焯好...

  • 紅燒腔骨的做法,紅燒腔骨怎麼做

    紅燒腔骨的做法,紅燒腔骨怎麼做

    “腔骨是指豬的脊椎骨。我家基本都是以紅燒爲主。紅燒的比較入味。今天用【菜譜換禮】的獎品---南方G22-1港式湯鍋做的。這款鍋真的不錯,做工精細表面附有不沾塗層。據說這款鍋煎魚不錯呢,那天我也試試。”食材明細主料...

  • 醬腔骨的做法,醬腔骨怎麼做

    醬腔骨的做法,醬腔骨怎麼做

    “燉好後滿滿的一大碗骨頭上桌,肉香滿溢,看着就有食慾。經過長時間的燉煮,每絲肉已經入味十足,肉質軟爛,一咬就脫骨,讓人忍不住大快朵頤,享受放肆大嚼的快樂。”食材明細主料腔骨(750克)輔料幹辣椒(3個)調料料酒(10毫升)醬油(20毫升...

  • 白蘿蔔燉腔骨的做法,白蘿蔔燉腔骨怎麼做

    白蘿蔔燉腔骨的做法,白蘿蔔燉腔骨怎麼做

    食材明細主料腔骨(1斤)白蘿蔔(1.5斤)輔料白醋(1瓶蓋)牛欄山二鍋頭(1瓶蓋)鹽(適量)味精(適量)八角(半粒)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔燉腔骨的做法步驟1、腔骨,是買超市特價供應肉攢的(每一塊肉都帶一塊骨頭,主席你看到了嗎(:∇:)我太難了。...

  • 腔骨蓮藕湯的做法,腔骨蓮藕湯怎麼做

    腔骨蓮藕湯的做法,腔骨蓮藕湯怎麼做

    “豬腔骨是豬的脊椎骨,肉比較厚,而肉質嫩不油膩。剁成小塊燉湯喝,最合適不過了。因爲既可以吃到嫩嫩的肉,還可以攝取到骨頭中的營養物質。如果有時間的話,就小火慢燉就更加好喝了。如果時間緊又想喝到美味的腔骨湯,那最好能...

  • 滷掌門滷肉飯加盟費用要多少

    滷掌門滷肉飯加盟費用要多少

    餐飲業隨着人們對生活水平,飲食文化的不斷追求也在迅速的發展,越來越多的人走向餐飲店加盟的路。滷肉飯作爲能風靡臺灣的特色美食,也受到的大陸人民的歡迎,越來越多的滷肉飯品牌出現,在這其中,小編着重推薦滷掌門滷肉飯,滷掌...

  • 豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做

    豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做

    “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚,燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠,製作起來也非常簡單,最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以,這也是我初學做菜...

  • 醬香腔骨的做法,醬香腔骨怎麼做

    醬香腔骨的做法,醬香腔骨怎麼做

    食材明細主料腔骨(適量)輔料蔥(適量)桂皮(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)小茴香(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香腔骨的做法步驟1、處理腔骨:腔骨塊清水泡20分鐘-放開水鍋裏過一下水以去血水和污物-撈進砂...

  • 腔骨蓮藕湯的做法 益胃健脾補充鈣質的【腔骨蓮藕湯】 腔骨蓮藕湯怎麼做

    腔骨蓮藕湯的做法 益胃健脾補充鈣質的【腔骨蓮藕湯】 腔骨蓮藕湯怎麼做

    “熟藕性溫、味甘,具有益胃健脾、養血補氣的功效腔骨就是脊椎骨,常用於煲湯蓮藕燉腔骨,非常適合老人和所有的人羣食用可以爲老人和兒童補充鈣質,也還具有緩解胸悶,解除疲勞,減少壓力的功效,”食材明細主料脊骨(700克)蓮藕(350)輔...

  • 猴頭菇腔骨湯的做法,猴頭菇腔骨湯怎麼做

    猴頭菇腔骨湯的做法,猴頭菇腔骨湯怎麼做

    食材明細主料腔骨(1斤)猴頭菇(2朵)輔料燉肉料包(1包)調料鹽(1茶匙)雞精(2茶匙)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)猴頭菇腔骨湯的做法步驟1、猴頭菇泡發(跟木耳泡發一樣快:),撕成小朵。。腔骨儘可能小塊。2、冷水下鍋,肉,菇,調料包,鹽...

  • 腔骨怎麼燉

    腔骨怎麼燉

    對於小編來說,從小到大最愛喝的就是蓮藕腔骨湯了,相比於排骨湯而言,腔骨湯更加的鮮美可口。想必不少人也像小編一樣,對於腔骨怎麼燉是非常想要學習瞭解的,那麼,今天小編就來給大家說說怎麼才能做出美味的腔骨湯吧。腔骨怎麼...

  • 土豆燉腔骨的做法,土豆燉腔骨怎麼做

    土豆燉腔骨的做法,土豆燉腔骨怎麼做

    “如果覺得香料不太好放,可以用王守義十三香燉肉料,味道很不錯。土豆選面土豆,味道更好。”食材明細主料腔骨(1斤)輔料土豆(2顆)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)佐料鹽(4勺)生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(適量)花椒(適量)大料((八角)2顆)香葉(2片)小茴香(1小...

  • 燉腔骨的做法,燉腔骨怎麼做

    燉腔骨的做法,燉腔骨怎麼做

    食材明細主料豬腔骨(適量)輔料油(適量)鹽(適量)大料(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉腔骨的做法步驟1、超市買的切好的腔骨(就是塊兒大點呵呵)2、將腔骨用開水焯...

  • 腔骨燉玉米的做法,腔骨燉玉米怎麼做

    腔骨燉玉米的做法,腔骨燉玉米怎麼做

    “這道菜在燉的時候,滿屋子都是肉香味,原本不是很餓,但聞着這個香味不一會兒,肚子便開始叫。老公說,這個等菜上桌的過程絕對是個煎熬。這道菜腔骨肉香軟爛,不用費力,輕輕一吸,肉便吸到嘴中。玉米在燉制的過程中,充分吸收了肉湯...

  • 盆腔炎吃什麼

    盆腔炎吃什麼

    盆腔炎是婦女常見的疾病之一。對於有這方面問題的婦女,及時就醫是最好的辦法。而其實也可以透過食療來改善盆腔炎這個疾病。那麼盆腔炎吃什麼呢,下面就讓我們一起來看看,有這類問題的女性朋友也可以多多關注一下。盆腔炎...

  • 腔骨蘿蔔湯的做法,腔骨蘿蔔湯怎麼做

    腔骨蘿蔔湯的做法,腔骨蘿蔔湯怎麼做

    食材明細主料腔骨(500g)白蘿蔔(1棵)輔料料酒(2勺)棗(4顆)蠔油(1勺)鹽(2勺)醋(1勺)香油(1匙)白胡椒粉(2匙)蔥(1段)鮮醬油(2勺)姜(2片)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腔骨蘿蔔湯的做法步驟1、腔骨放開水中焯一下,撈出。2、腔骨放壓力鍋中,放蔥...

  • 家常燉腔骨的做法,家常燉腔骨怎麼做

    家常燉腔骨的做法,家常燉腔骨怎麼做

    “這個是老公的作品,和我做法有些不同,沒炒糖色”食材明細主料腔骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)茴香籽(適量)花椒(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)橘子皮(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)黃醬(適量)料酒(適量)白酒(適量...