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  • 雞茸釀木耳的做法,雞茸釀木耳怎麼做

    雞茸釀木耳的做法,雞茸釀木耳怎麼做

    “今天和大家分享的是一道創意菜——雞茸釀木耳。少了炒菜油煙的困擾又不失美味。食材的營養也在蒸的過程中得到最大限度的保留。”食材明細主料雞胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)輔料香菜梗(20克)調料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)老...

  • 木耳炒雞肉的做法 木耳炒雞肉---簡單好吃菜 木耳炒雞肉怎麼做

    木耳炒雞肉的做法 木耳炒雞肉---簡單好吃菜 木耳炒雞肉怎麼做

    “發現雞肉配上木耳也是一個不錯搭配,一個韌一個爽脆,這樣的互補搭配是一道不錯的簡單好吃的菜,可以平時做爲家常菜來做。”食材明細主料雞肉(半隻)木耳(六朵)輔料鹽(3勺)姜(兩塊)火麻油(6勺)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳...

  • 松茸木耳燉凍豆腐怎麼做又香又好吃

    松茸木耳燉凍豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘松茸強身補氣,舒筋活血,加之口感爽滑,鮮嫩。木耳口感細膩,彈牙,豆腐細滑。三者結合,口感更加細膩,出鍋後撒上一點蔥花,使得他的色澤鮮亮,入口軟滑。同時三者又...

  • 自制蒜茸糖醋木耳怎麼做又香又好吃

    自制蒜茸糖醋木耳怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:3分鐘蒜茸糖醋木耳,是一道美味簡單的涼拌菜,特別清涼爽口,適合炎炎夏日,食慾不振,消化不良的朋友,木耳營養豐富,功效多元,多吃沒有壞處,而且口感酸甜可口,香辣與清新...

  • 酒釀木耳的做法,酒釀木耳怎麼做

    酒釀木耳的做法,酒釀木耳怎麼做

    “酒釀木耳無油,味道不錯,適合晚餐時食用。簡單易上手,不怕長胖。”食材明細主料幹木耳(適量)幹黃花(適量)輔料酒釀(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒釀木耳的做法步驟1、幹木耳、幹黃花若干,根據實際需要確定...

  • 自制雞茸釀竹蓀怎麼做又香又好吃

    自制雞茸釀竹蓀怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.井岡山特產竹蓀一袋,這一袋能做好多次。2.用淡鹽水泡發竹蓀,不用泡太長時間,十分鐘即可。3.用刀將竹蓀切成大小相等的段,切下來的也不會浪...

  • 雞茸釀蘆筍怎麼做又香又好吃

    雞茸釀蘆筍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:無昨天買蘆筍買多了,炒着吃不完,就想着換個花樣吃試試,蘆筍清香脆嫩、潤滑鮮美,只一口,就叫你能領略到洞庭溼地的別樣風味。蘆筍不僅風味獨特,更重要的是綠色健康,營養...

  • 蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---,家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做

    蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】---,家常小炒 蒜茸木耳菜怎麼做

    “我是一個可以三日沒肉卻不可一日沒菜的人,但一直以來,我很少記錄這種在大多數人眼裏都是再簡單不過的炒青菜,一是因爲它本來就是真的簡單,沒有什麼可以跟大家分享。二是青菜這東西適合現炒現吃,我每次做飯都是最後炒了才...

  • 木耳釀肉的做法,木耳釀肉怎麼做

    木耳釀肉的做法,木耳釀肉怎麼做

    “貓新入手一袋東北秋木耳,口感鮮嫩爽脆,泡發後的木耳象是一個個小燈盞,中間的小窩窩正好用來釀上肉餡,釀出來的成品一個個小巧可愛,入口不油不膩,反而還有幾分清爽的滋味,讓人吃的根本停不下來。眼看着就到農曆年了,家裏可以...

  • 蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做

    蝦茸釀香菇的做法 鮮香嫩滑——蝦茸釀香菇 蝦茸釀香菇怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)輔料香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。(肥三瘦七最好)3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成...

  • 豬肉木耳釀苦瓜的做法,豬肉木耳釀苦瓜怎麼做

    豬肉木耳釀苦瓜的做法,豬肉木耳釀苦瓜怎麼做

    “苦瓜香氣誘人,微苦鮮香,有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效,清蒸的釀苦瓜清淡爽口,吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜(3根)五花肉(200g)幹木耳(30g)輔料料酒(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做

    雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做

    “老公在家的時候,每頓飯基本上都是要有幹有稀,之前基本上都是餅+米粥,最近我爲了省事兒,大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話說,他們老家那裏,管這種玉米麪糊糊叫做粥,而我通常意義上認爲的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家...

  • 雞茸釀竹蓀怎麼做又香又好吃

    雞茸釀竹蓀怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料竹蓀:一袋雞胸肉:一塊蝦仁:幾個肥膘:一塊西藍花:一棵輔料姜:兩片鹽:適量蛋清:適量澱粉:適量具體步驟1.用淡鹽水泡發竹蓀,不用泡太長時間,十分鐘即可。用刀將竹蓀...

  • 蒜茸木耳菜的做法,蒜茸木耳菜怎麼做

    蒜茸木耳菜的做法,蒜茸木耳菜怎麼做

    食材明細主料木耳菜(500g)輔料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸木耳菜的做法步驟1、木耳菜摘好冼淨備用。2、木耳菜摘好冼淨備用。3、熱油鍋,九成熱,把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木...

  • 彩椒蒜茸木耳怎麼做又香又好吃

    彩椒蒜茸木耳怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅椒:半隻黃椒:半隻木耳:適量蒜頭:適量輔料花生油:少許料酒:少汻具體步驟1.木耳泡開後撕成小朵2.彩椒切成絲3.蒜頭抇碎去殼4.水燒開後放入木耳,有水泡就...

  • 蒜茸木耳菜怎麼做又香又好吃

    蒜茸木耳菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳菜:400輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.木耳菜摘好冼淨備用2.蒜拍碎切成末3.油鍋燒熱,爆香蒜末4.把木耳菜放下去快速的翻炒5.至木耳菜變軟,...

  • 葷菜木耳釀肉怎麼做又香又好吃

    葷菜木耳釀肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳釀肉是木耳和肉做成的一款美食,這款美食吃起來比較好吃,所以口感比較好,是大家比較愛吃的一款美食,還因爲木耳的功效比較多,所以吃的人更多,一般都是身...

  • 雞茸釀茄子怎麼做又香又好吃

    雞茸釀茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量胡蘿蔔:15g青豆:15g雞蛋:75g味精:3g鹽:2g白砂糖:5g色拉油:30g番茄沙司:10g澱粉(豌豆):5g輔料具體步驟1.胡蘿蔔洗淨去皮切成小粒;2.雞脯肉剁成茸,加適量...

  • 雞茸火腿釀香菇怎麼做又香又好吃

    雞茸火腿釀香菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量鮮香菇:適量火腿:適量香蔥:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量雞精:適量水澱粉:適量香油:適量具體步驟1.將雞胸肉剁成肉茸,火腿蒸熟切小丁,香蔥切蔥花、香菇去...

  • 木耳釀肉怎麼做又香又好吃

    木耳釀肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘木耳富含多種維生素和營養物質,尤其是鐵的含量極爲豐富,甚至比綠色蔬菜中含鐵量最高的菠菜也高出很多,所以木耳不僅能養顏,會令人肌膚紅潤,容光煥發,並可預...

  • 釀木耳的做法 【廣東】釀木耳 釀木耳怎麼做

    釀木耳的做法 【廣東】釀木耳 釀木耳怎麼做

    “其實這道菜來源於廣東菜品釀香菇!我今天是換成了釀木耳,趁着特價買了點單片無根的小碗耳,泡發好後,發現外形看着象一個個小碗,盛裝着滿滿的食物,有着盆滿鉢滿的寓意,感覺用來做年菜不錯!用蝦仁自制了點蝦膠釀在裏面,再配了點...

  • 木耳釀肉的做法 【山東】木耳釀肉 木耳釀肉怎麼做

    木耳釀肉的做法 【山東】木耳釀肉 木耳釀肉怎麼做

    “木耳幾乎是我家的常備菜,因爲家人都喜歡吃,最喜歡的做法是把木耳裏面放入肉餡,煎熟,Q彈的木耳和隨之而來的嫩滑肉丸,會好吃的停不下來。新春宴客,必不可少的一道美味菜~”食材明細主料碗狀木耳(90g)肉餡(150g)味極鮮(5g)料酒(10g)...

  • 美味的蒜茸糖醋木耳怎麼做又香又好吃

    美味的蒜茸糖醋木耳怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜茸糖醋木耳是用木耳、大蒜以及白糖等幾種主要的原材料加工製作而成的,木耳是一種營養豐富的食材,顏色好看而且味道也很鮮美,大蒜的味道獨特,加入到木耳...

  • 雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做

    雞茸炒銀耳的做法 【閩菜】――宴客菜“雞茸炒銀耳” 雞茸炒銀耳怎麼做

    ““銀耳”,在中國的飲食歷史和飲食文化中都佔有一席之地,他自古就被人們列入“八珍”之列,同燕窩、熊掌、猂鼻、飛龍鳥等齊名,是上好的進補原料。但隨着時代的進步和種植業利用現代技術手段,人們開始大面積的人工種植“銀...

  • 鮮美松茸木耳肉餅湯怎麼做又香又好吃

    鮮美松茸木耳肉餅湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道松茸木耳肉餅湯做起來很簡單,只需要三步就行了,並沒有什麼難度,而且這道湯里加入了松茸,所以這道湯喝起來絕對是很鮮美的,不過如果家裏沒有松茸,也可以...