胡麻煎餅的做法 【胡麻煎餅】 胡麻煎餅怎麼做
“胡麻煎餅肯定很多人沒有吃過,其實這個胡麻就是我們吃的那個胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食鹽碾碎後的成品,拿來做饃饃或者餅子,吃起來超香的
胡麻餅當中的芝麻富含維生素E,有補血、潤腸等功效,可延緩衰老,潤五臟,強筋骨、益氣力等,而且男女老少皆適宜。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡麻煎餅的做法步驟
1、用開水將面燙好。(麪粉的量按自家人口的數量放)
2、晾涼後,和成光滑的麪糰。
3、晾涼後,和成光滑的麪糰。
4、用擀麪杖把面擀成薄薄的,抹上一層食用油。
5、撒上胡麻和食鹽碾碎的粉。
6、把面折疊爲二。
7、切成喜歡的形狀,我這兒切成長方形了。
8、平底鍋抹油,煎至兩面金黃即可。
9、配上濃濃的紅棗豆漿,就是一頓豐盛的早餐了。
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