韓國泡菜餅的做法 學會這道菜,纔對得起你看的那麼多的韓劇啊! 韓國泡菜餅怎麼做
“說起韓國,大家首先衝進腦子裏的應該是整容術,沒辦法!“亞洲四大邪術”之一嗎!甭管你原來長什麼樣,統統能整成一個樣!然後就是各式各樣的花美男了!沒辦法!愛美之心人皆有嗎!不僅喜歡自己美,也喜歡美的別人!
而穩居第三的,便是泡菜了!在韓式的餐桌上你要是沒有看到泡菜,那麼恭喜你!你應該是進錯店了!今天就給大家帶來一個用韓式泡菜做的美食,保證你看完之後一定會擁有一種不會做這道菜都對不起自己看的那麼多的韓劇的感覺!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 醃 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韓國泡菜餅的做法步驟
1、將洗好的韭菜切成小段,備用;
2、將我們的主角——泡菜,切碎之後備用;
3、在麪粉中打入一個雞蛋,隨後倒入涼白開攪拌。(麪粉與水的比例大約爲:1:1.5)
4、將麪粉攪成糊狀,放入之前切好的韭菜段、泡菜碎,並放入適量的鹽;
5、在鍋中放入少許油,小火加熱,倒入麪糊用勺子抹均勻攤成餅。
6、翻面至煎熟凝固金黃狀態,即可出鍋享用了。
小竅門
1、由於不同品牌以及種類麪粉的吸水性不同,在攪動麪糊時,一邊攪拌一邊緩緩加入適量清水。保證麪糊處在一個最佳的狀態;
2、泡菜本身有鹽分,大家可以根據自己的口味決定在製作麪糊時,是否需要另外加鹽調味,本道菜稍微加一點點。
-
咖喱雞肉飯的做法 豐富創原~咖喱雞肉飯 咖喱雞肉飯怎麼做
“咖喱飯是很簡便美味的食物,每次自由發揮的食材都略有不同,這次加了自己喜歡的料,看起來也更漂亮了呦!~”食材明細主料小雞胸(兩塊)土豆(兩個)輔料魚豆腐(適量)香菇(適量)煎蛋(一個)紅油金針菇(適量)黃瓜絲(適量)配料咖喱塊(一盒)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉飯的做...
-
艾葉翡翠餃子的做法,艾葉翡翠餃子怎麼做
“這個時節和艾葉較上勁兒了,可着勁兒折騰,再折騰~~~~,所幸的是折騰的結果還是受歡迎滴~~~接着嫩艾葉頭炒豆腐乾話題繼續往下敘述,摘下的葉子就是準備試驗做回翡翠餃子,餃子是我們全家人的最愛,特別是子旗,手擀的皮兒是必需滴,以前做翡翠餃子,會用青菜或芹菜的汁,但今兒...
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
中式香蕉派的做法,中式香蕉派怎麼做
“今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出來的!呵呵~我做的是三人份的哦!超簡單、超有營養的說!”食材明細主料香蕉(2個)雞蛋(1個)普通麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料清水(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式香蕉派的做法步驟1、首先要準備好材料哦。2、開始做嘍...